Grzałki do pasteryzacji

Grzałki do pasteryzacji SELFA GE S.A. są przeznaczone do podgrzewania cieczy spożywczych w urządzeniach wykorzystywanych w procesach pasteryzacji. Znajdują zastosowanie między innymi w pasteryzatorach, zbiornikach, kadziach, prasach, młynkach oraz innych urządzeniach grzewczych przystosowanych do kontaktu z żywnością. W tej grupie oferujemy zarówno rozwiązanie typowe i popularne rynkowo, jak grzałka do pasteryzacji soków typ 61.001, jak również wykonania projektowane indywidualnie zgodnie z wymaganiami klienta.

W tej kategorii kluczowe znaczenie mają: bezpieczeństwo materiałowe, odporność korozyjna, odpowiednio dobrana moc grzewcza oraz konstrukcja dostosowana do konkretnego medium i urządzenia. Grzałki do pasteryzacji wykonujemy z materiałów przeznaczonych do pracy w aplikacjach spożywczych, z uwzględnieniem wymagań związanych z kontaktem z cieczami takimi jak soki owocowe i inne produkty wymagające kontrolowanego podgrzewania. Na przykładzie rozwiązania typowego stosowana jest stal nierdzewna AISI 316L, ceniona za odporność na działanie kwasów organicznych oraz przydatność w zastosowaniach spożywczych.

Grzałki tej grupy projektowane są z myślą o skutecznym osiąganiu temperatur wymaganych w procesie pasteryzacji. Odpowiednio dobrane obciążenie powierzchniowe elementu grzejnego pozwala na sprawne podgrzewanie cieczy spożywczych do zakresów roboczych stosowanych w pasteryzacji. W zależności od aplikacji dobieramy geometrię elementu, moc, napięcie zasilania oraz sposób pracy tak, aby rozwiązanie było właściwie dopasowane do procesu technologicznego i konstrukcji urządzenia.

Wykonujemy grzałki do pasteryzacji jako rozwiązania do pierwszego montażu oraz jako elementy do urządzeń modernizowanych lub odtwarzanych. Możemy dostosować kształt, wymiary, materiał, moc, sposób podłączenia elektrycznego oraz pozostałe parametry techniczne do założeń konkretnego projektu. Oznacza to możliwość przygotowania zarówno wykonania opartego na sprawdzonym rozwiązaniu typowym, jak i całkowicie nowej konstrukcji opracowanej pod indywidualne wymagania klienta.

Dla użytkownika oznacza to możliwość doboru grzałki do rzeczywistego zastosowania: rodzaju cieczy, objętości zbiornika, wymaganej wydajności cieplnej, warunków pracy oraz wymagań higienicznych. W praktyce dostarczamy rozwiązania przeznaczone do pracy powtarzalnej, trwałej i bezpiecznej w aplikacjach związanych z obróbką termiczną produktów spożywczych.